札幌市豊平区の社会福祉法人 札幌光陽会　幼児から高齢者まで福祉のことならお任せください

はーるばる来たぜ函館～～♫

きましたきました函館。久しぶり～！今回は函館競馬初参戦！競馬はまず置いときまして、よいっしょ！

函館といえばイカですね～。函館丼横丁でまずは朝食。イカの踊り丼を食べてみました。醤油をイカにかけると、あらびっくり動き出すじゃないですか～。たべずらーい！感想としましては、どうだろう、イカは刺身の方が良いかな？温かいご飯の上だとイカがぬるくなってしまって、、、、でも旅はこういう事だよ、うんうん。

そしてお昼。競馬場で食べた「ステピ」何かと申しますとステーキピラフの略、函館では人気らしい。そうだなー、今度はお店で食べてみたいな～。でもピラフとステーキなんて間違いない組み合わせ、そしてステーキといえばコーン。これは売れるはずだよ。自分もこんなレシピ考えてみたいな～。以上でした。

 

いやー暑い！こんな暑い日はおもわずグーリズマンのゴールパフォーマンスのダンスをしたくなりますね。

 

本日は最近お気に入りの「レモスコ」を紹介いたします。タバスコの日本版といったところでしょうか。これがまた美味しいんです。

く～～！

パスタなどに使用する場合は混ぜないで食べた方がおいしいです。辛いというより、さわやか～～！といった感じです。

お好み焼きにかけてもグーットです！

またまたまたまた、おそばのお店を紹介！ジャンクなそば「おにそば」です！

今回選んだのは「海苔胡麻もり背脂地獄」。すると店員（店長？）さんから「海苔はほどほどにしますか？」と、一応予習していたので大丈夫ですと言ったところ「本当に大丈夫ですか？ほとんどの方が後悔しますよ」と、後悔したくないので、ほどほどに変更。それでも多ーい！麺が見えない、胡麻も多すぎ、いや～、はっきりいいますが雑！（笑）そのあと来たお客も同じやりとりを、、すると予習してきたから大丈夫です！とのことで、ふつう盛りを注文。うわー自分の倍は海苔ある。山盛りのかき氷状態！しかも店員ちょくちょく喧嘩を売っている（笑）「どこで予習してきたんですか～？」「お残し、厳禁ですよ～」などなど。思わず笑っちゃいました。

味は美味しいんですが背脂地獄はちょっと胃がもたれる。次は普通のつゆで頼みたいです。

是非皆さんも山盛りの海苔堪能してください！

今年も恒例サッカー仲間とin美瑛してきました！

それにしても寒い。ぶるぶるやん！７月とは思えない寒さ！もうどうなっとる？

今回もうちのコックがやってくれました！焼肉以外にこのボリューム！フランスパンにアヒージョ。ちょっとおしゃれおじさんになっちゃいました～！

いやー楽しかった！

先週は美瑛まで行ってきたのですが、素晴らしい蕎麦屋さんを見つけましたのでご紹介。

三笠の「更科食堂」。それにしてもレトロ！美味しい香りがします。そば、ラーメン、親子丼、天丼ほとんどが５００円、おじさん皆で悩みましたが結局は全員大もりそば（笑）600円！きれいな更科そばで美味しかったです。周りをみると結構ラーメンを食べていたので来年はラーメンかな？三笠に行くことがあれば是非！オススメです。